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Cafés El Globo en el Salón Gourmets 2022 La pasada semana, del 25 al 28 de abril, tuvo lugar la 35ª edición del Salón Gourmets en Madrid, la cita más importante en España para la presentación de productos gastronómicos de la más alta gama y calidad. Cafés El Globo ha podido mostrar al público del evento en su stand lo que le ha hecho llegar hasta donde está hoy en día, y también las últimas novedades que le harán despuntar en otros sectores ahora no tan alejados del mundo del café. Nuestro café 100% arábica es la base de nuestra empresa y el estandarte que...

Campeonato Aeropress Asturias 2022 El pasado sábado 18 de junio, las instalaciones de Cafés El Globo abrieron sus puertas en la localidad asturiana de Salas para celebrar la IV edición del Campeonato Regional de Aeropress. ¿En qué consiste este campeonato? El Asturias Spain Aeropress Championship forma parte del circuito nacional de campeonatos de preparación de Aeropress, un dispositivo creado en el pasado 2005 por el presidente de la compañía de juguetes Aerobie, Alan Adler. Mediante la colocación de un cilindro de propileno sobre una taza y añadiendo un filtro de papel, agua caliente y café prensado a mano con la ayuda de un émbolo,...

Cafés El Globo en Rawcoco, Palma de Mallorca Disfrutar de una ciudad como Palma de Mallorca es muy sencillo, con un paseo ya es casi suficiente, pero para los amantes del buen café como nosotros hay detalles que siempre mejoran la experiencia. ¿Tienes pensado visitar la isla de islas próximamente? ¿Vives allí? Te invitamos a dar un paseo virtual por sus calles de la mano de Cafés El Globo. Descubre Palma de Mallorca con Cafés El Globo Que los turistas llenen la capital es más que lógico teniendo en cuenta todo lo que esta ofrece. Además de una ubicación perfecta para...

¿Qué es el café de especialidad? Los amantes del café como nosotros saben muy bien lo que pensar cuando estas palabras se cruzan por delante en una cafetería o en un restaurante. Los cafés de especialidad no solo son “buenos cafés” o “cafés premium” como suele pensarse; el concepto “de especialidad” esconde mucho más que merece ser explicado para degustarlos con conocimiento. En esta entrada de blog explicaremos qúe son los cafés de especialidad, por qué son tan importantes para nosotros y lo efímero de estos. ¿Qué se considera café de especialidad?  Para que un tipo de café sea denominado con ese “título”...