Noticias

Somos el único Q Arábica Venue de España La mejor manera de definir nuestro trabajo, equipo e instalaciones es hablando de pasión por el café y de profesionalidad. Nuestra constancia y cariño por nuestra labor es lo que hace que, además de disfrutar día a día de lo que nos rodea, vayamos consiguiendo alcanzar nuevas metas en este recorrido. Uno de los mejores ejemplos de ello es de lo que queremos hablaros hoy en nuestro blog de cafés en Asturias: podemos decir con todo el orgullo que nos cabe en el pecho que somos el único Q Arábica Venue de España,...

¿Qué parte del fruto del café es el grano? Si estás leyendo esto seguramente sea porque, como amante del café, te apetece saber un poco más sobre el origen de esta bebida. Y no nos estamos refiriendo al origen histórico, que trataremos en otra entrada de nuestro blog de café, sino a donde empieza todo. ¿Sabrías decir qué parte del fruto del café es el que aprovechamos para convertir en nuestro producto de oro? Si te pusiéramos uno de esos frutos en la mano sin decirte nada más, ¿lo identificarías como café de inmediato? Que los lugares de donde proviene nuestra apreciada bebida...

¿Qué tienen en común Cafés El Globo y ChupaChups? Detrás de cualquier empresa siempre hay historias interesantes y hoy queremos aprovechar nuestro blog de café para hacerle hueco a una de las más relevantes de nuestro torrefactor. Si ya has visitado las instalaciones de Cafés El Globo con nuestras visitas guiadas sabrás de dónde viene nuestro nombre, pero, ¿sabías que si hoy en día nos llamamos así es en gran parte gracias al fundador de los famosos ChupaChups? Vamos con los detalles. Don Jose Pérez Gómez, fundador de Cafés El Globo en 1965, se encontró con un problema más que inesperado a la hora...

Más café, menos azúcar Cafés El Globo | Proveedores de café Si estás por aquí en nuestro blog de café es que eres, al menos, tan amante de esta bebida como nosotros. Y por eso queremos aprovechar para hacerte una pregunta: ¿qué papel forma el azúcar en tu manera de disfrutar una taza de café? Este producto, que suele ir tan de la mano de nuestro querido “oro negro”, tiene casi tantos aliados como detractores. Hoy vamos a hablaros de la relación que tiene el azúcar con nuestro café en concreto; con el café 100% arábica de Cafés El Globo. ¿El...