EL GLOBO
RESERVE

Nuestro centro de conocimiento, un espacio único diseñado para unir todos los eslabones del café. Cuenta con tres espacios diferenciados que permiten celebrar multitud de actividades en su interior.

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SERVICIOS

 

Formacion presencial
Tanto si eres hostelero, profesional o aficionado al buen café tenemos la formacion adecuada para ti. Siempre adaptada a tus necesidades

Coffe Experience
Vive una auténtica experiencia cafetera a medida. Aprende desde cómodescribir los perfiles del café o como influyen los factores externos (clima, suelo, variedad...)en tu taza hasta conocer las regiones cafetaleras del mundo y sus orígenes.

Catas y visitas guiadas:
Un viaje completo por nuestras instalaciones para conocer más decerca nuestro tostadero y nuestros productos, que finalizaremos con una cata para conocer losfundamentos del café.
 
 

El Globo Reserve

Tasting Zone: nuestro laboratorio, en el que se llevan a cabo los controles de calidad de todos nuestros cafés. Cuenta con un tostador Probat de 5 kg en el que tostamos los micro lotes de nuestros cafés de especialidad.

Knowledge Hub: el centro neurálgico de Cafés el Globo. En 2020 ha sido catalogado como Q- Venue, es decir, se trata de un espacio certificado para realizar catas y formaciones oficiales del CQI. Ha sido la sede del campeonato Aeropress de Asturias durante los años 2019 y 2022.

Terraza: espacio versátil que permite llevar a cabo multitud de eventos al aire libre.

 
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