Cocktails

Turrón Espresso

El postre y el café, en un solo trago.

Cómo se prepara

Ingredientes

  • Doble Espresso
    Doble Espresso 30 ml
  • Leche fría
    Leche fría 120 ml
  • Licor crema de turrón
    Licor crema de turrón 100 ml
  • Sirope de chocolate
    Sirope de chocolate 2 g
  • Hielo
    Hielo 120 g

Paso a paso

Extrae el espresso01

Extrae el espresso

Prepara un espresso y reserva en un recipiente pequeño mientras preparas el resto de la bebida.

Prepara la base02

Prepara la base

Coloca dos cubitos de hielo en la coctelera, añade un doble espresso, 100 ml de crema de turrón y 50 ml de leche o bebida de avena.

Agita hasta emulsionar03

Agita hasta emulsionar

Agita con energía hasta que la mezcla quede fría, espumosa y bien integrada.

Escarcha el vaso04

Escarcha el vaso

Vierte el sirope de chocolate por el borde del vaso, dejando que caiga formando líneas decorativas.

Vierte la mezcla lentamente05

Vierte la mezcla lentamente

Vierte la mezcla en el vaso, dejando que se integre suavemente con el sirope.