Cappuccino Chai Bengala
El clásico del verano.
Cómo se prepara
Ingredientes
Espresso 30 ml
Leche / avena 250ml
Sirope de avellana 30 ml
Chai tigre 10g
Salsa de chocolate 10 ml
Paso a paso
01
Escarcha el vaso
Vierte la salsa de chocolate por el borde del vaso, dejando que caiga formando líneas decorativas.
02
Añade el sirope
Vierte 30 ml de sirope en el fondo del vaso vacío, con la ayuda del dosificador.
03
Extrae el espresso
Prepara un espresso y viértelo directamente sobre el vaso.
04
Prepara la base
Mezcla 10 g de Chai Tigre con 250 ml de leche y vaporiza la mezcla hasta conseguir una textura cremosa.
05
Vierte la mezcla
Vierte la mezcla de chai vaporizada en el vaso y decora con cacao en polvo.
Consejo
Esta bebida funciona muy bien también con bebida de avena en lugar de leche, para una versión vegetal igual de cremosa.







